Ayam Fillet Saus Mentega. Resep Ayam Mentega – Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Masukkan saori saus mentega dan sedikit air. Tambahkan ayam yang telah digoreng sebelumnya.
Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.
Sedang mencari ide resep ayam fillet saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Mentega – Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Masukkan saori saus mentega dan sedikit air. Tambahkan ayam yang telah digoreng sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Saus Mentega memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Saus Mentega:
- Siapkan 300 gram ayam fillet.
- Ambil 1 buah jeruk lemon.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 2 sdm kecap Inggris.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 100 gram Blueband.
- Sediakan 2 sdm saos cabe botolan.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Garam, gula, lada, kaldu rasa jamur.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit. Resep ayam mentega – Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat.
Cara membuat Ayam Fillet Saus Mentega:
- Potong ayam fillet, marinate (rendam) dengan perasan jeruk lemon, garam, dan lada bubuk. Diamkan hingga 30 menit, lalu goreng hingga matang..
- Ini bahan-bahan yang dibutuhkan. Bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang diiris tipis..
- Panaskan Blueband, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum, lalu masukkan kecap inggris dan kecap manis. Aduk-aduk..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan daun bawang iris. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu rasa jamur. Koreksi rasa..
- Saya menambahkan saos sambal supaya rasanya lebih enak. Ini optional. Kebetulan saya ada banyak saos sambal hasil food delivery, jadi saya pakai ini saja 🙂 Saya pakai 2 sachet..
- Jadi deh :).
Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di berbagai pasar tradisional maupun di berbagai penjual di tepi jalan, kandungan gizi ayam juga cukup baik. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Selain ayam goreng mentega, ayam fillet saus tiram juga jadi sajian populer. Irisan fillet ayam bisa direndam bumbu dulu hingga rasa bumbunya lebih meresap. Bisa dipadukan dengan sayuran seperti brokoli, paprika atau buncis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
