Korean Garlic Cheese Bread.
Kamu dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 16 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Dibutuhkan Bahan roti.
- Sediakan 250 gr terigu Cakra kembar.
- Dibutuhkan 30 gr gula.
- Sediakan 40 gr margarin.
- Dibutuhkan 3 sdt ragi instan.
- Siapkan 160 gr campuran susu dan 1 butir telur.
- Sediakan Bahan isian.
- Sediakan 200 gr creamcheese.
- Sediakan 20 gr gula halus.
- Sediakan 30 gr whipchream (saya 3 sdm susu + 2 sdm whipchream bubuk).
- Dibutuhkan Bahan oles.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 butir telur (saya ayam kampung).
- Sediakan 30 gr butter leleh.
- Siapkan Secukupnya oregano bubuk.
Urutan membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Campur terigu, ragi, gula aduk rata masukkan bertahap susu plus telur td sampai teksturnya lembek. Adon hingga rata. Masukkan margarin kembali adon hingga Kalis elastis bentuk bulat lalu tutup dengan kain lembab atau plastik wrap diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan yg kembang dikempeskan kembali dan kembali di adon…rounding adonan menjadi bulatan kecil..buat 6 bulatan.
- Diamkan lagi 15 menitan tutup dengan kain lembab lagi.
- Setelah 15 min..pindah keloyang oles atas roti dengan susu cair..
- Oven selama 15 menit suhu 200 dercel.
- Selagi menunggu roti buat isian : mixer smua bahan isian hingga lembut dan ringan masukkan ke piping bag dan sisihkan.
- Buat olesan : campur smua bahan aduk rtaa.
- Keluarkan roti dr loyang, tunggu dingin potong atas roti sampe ketengahnya menjadi 6 bagian.
- Isi dengan isian creamcheese td disela-sela atas roti yg dipotong..setelah itu oleskan bahan oles…
- Panggang lagi sekitar 5 menitan. Dan jadi..disajikan hangat lebih enak.
