Nasi Goreng Kari Daging Domba. Assalamualaikum semua , pagi ini kami sarapan nasi goreng kari nih guys , enak, mantap tenan semoga kalian semua juga suka ya jangan lupa like , share. NatNat Lamb Curry (NatNat kari daging domba). Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa!
Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, anda akan berpikir dua kali karena komposisi. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Kari Daging Domba menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kari Daging Domba
- Dibutuhkan 1 Piring penuh Nasi.
- Siapkan 50 gr Daging Domba.
- Dibutuhkan 1 butir Telur.
- Sediakan Wortel potong korek/sesuai selera secukupnya.
- Siapkan Buncis potong tipis/sesuai selera secukupnya.
- Sediakan 1 sendok Bumbu Kare (saya pakai Indofood).
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan Bahan Iris :.
- Sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 8 buah Cabe Rawit/sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa. Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Cara mengolah dan memasak daging kambing untuk resep kari kambing memang bisa dibilang sedikit sulit daripada daging sapi ataupun ayam.
Urutan membuat Nasi Goreng Kari Daging Domba
- Siapkan semua bahan iris, kemudian iris smua bahan. Lalu cuci sayur, potong sesuai selera, sisihkan..
- Potong2 daging domba sesuai selera atau bisa pakai daging apa aja, sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan iris setengah matang lalu masukkan daging tumis terus sampai daging berubah warna, lanjut masukkan bumbu kari lalu masukkan sayuran tumis2 sampai sayuran setengah matang (jgn trlalu matang agar vitamin sayur tdk hilang ya 😁).
- Pinggirkan sedikit sayur&daging tadi lalu masukkan telur, orak arik lalu campurkan smua bahan, tumis2 sampa smua menyatu & telur terlihat matang.
- Lanjut masukkan nasi, campur smua bahan lalu beri kecap sesuai selera & sedikit garam, aduk terus. agar tidak gosong saat mengaduk bisa matikan apinya ya lalu aduk sampai rata.
- Tes rasa kemudian nyalakan api lagi agar bumbu menyatu, jika dirasa sudah pas matikan api, sajikan 😁 dijamin ketagihan hehe.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with piecesmeat and vegetables added. Laal maas adalah kari daging dari Rajasthani. Daging domba dimasak dalam berbagai masalas dengan semburan cabe merah. Hidangan lezat berwarna merah cerah ini dihiasi dengan daun ketumbar dan sejumlah besar ghee terlihat sangat menggugah selera. Nasi goreng dengan bumbu kari biasanya menggunakan irisan daging kambing agar dapat menambah cita rasanya.
