Ayam Serundeng/Abon Kelapa. Resep ayam serundeng kelapa. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara membuat ayam serundeng enak dan lezat Подробнее. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS – KELAPANYA DI SANGRAI.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas ungkepnya diberi kelapa parut yang nantinya di olah menjadi serundeng kering yang disebut abon Jawa. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng/abon kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng/abon kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam serundeng kelapa. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara membuat ayam serundeng enak dan lezat Подробнее. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS – KELAPANYA DI SANGRAI.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng/abon kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng/abon kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng/abon kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Serundeng/Abon Kelapa menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Serundeng/Abon Kelapa:
- Gunakan 7 potong ayam.
- Siapkan Semangkuk sedang ampas kelapa tua/kelapa parut.
- Gunakan 2 batang serai memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 gelas air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 ruas jari lengkuas muda.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 buah bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt jintan (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt kari bubuk (boleh skip).
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Masukkan kelapa parut yang telah disangrai. Gurih dan nikmatnya ayam goreng serundeng ini jelas tidak boleh dilewatkan! resep serundeng kelapa enak dan tahan lama hai teman teman kembali lagi di channel saya dapur febsya, kali ini saya akan. Cara Membuat Ayam Serundeng Kelapa Yang Enak Dan Praktis Kelapanya Di Sangrai Tanpa Minyak Goreng.
Cara membuat Ayam Serundeng/Abon Kelapa:
- Bersihkan ayam, kerat bagian daging. Siapkan ampas kelapa, jika pakai kelapa parut, lebih baik disangrai dulu untuk mengurangi kadar air..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna..
- Masukkan air, tes rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu lagi. Ungkep ayam sampai air sat dengan api sedang..
- Setelah air sat, angkat ayam dan sisihkan di wadah setelah uap panas hilang, simpan di wadah kedap udara, bisa langsung dimakan atau disimpan untuk stok..
- Masukkan ampas kelapa/kelapa parut ke sisa bumbu, aduk rata. Diamkan sesaat sebelum digoreng..
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian goreng serundeng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tekan tekan serundeng pada saringan agar minyak cepat turun..
- Sajikan dengan sambal dan lalapan…
Resep Kue Nastar Bola Keju Cara Membuat Kue Nastar Bola Keju. Masukan kelapa tadi kedalam sisa kuah beserta ayam dan tambahkan gula merah, aduk-aduk Abon KW atau ayam serundeng suwir ini, paling pas dihidangkan dengan nasi hangat nih Gan Sis. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng/abon kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
