128. Ayam Serundeng. Bikin Serundeng masih sisa aja serundengnya. Saya bikin ayam serundeng aj deh. Resep serundeng sudah saya share ya.
Ayam Goreng Serundeng – Tidak semua orang menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi atau kambing. Bahkan ada juga yang alergi dengan olahan makanan berbahan dasar seafood. Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda.
Sedang mencari inspirasi resep 128. ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 128. ayam serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 128. ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 128. ayam serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bikin Serundeng masih sisa aja serundengnya. Saya bikin ayam serundeng aj deh. Resep serundeng sudah saya share ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 128. ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 128. Ayam Serundeng menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 128. Ayam Serundeng:
- Siapkan 6 potong ayam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 5 sdm minyak utk menggoreng.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Serundeng Ayam, salah satu kreasi olahan ayam dari sekian banyak menu yang menggunakan daging ayam. Serundeng sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari parutan kelapa yang digoreng. Makanan ini populer karena rasa gurih kelapa yang berasa banget, membuat apapun lauknya semakin istimewa. Nah, resep ayam serundeng berikut ini merupakan resep rahasia keluarga dan telah dikombinasikan sehingga punya cita rasa yang lebih sedap.
Cara menyiapkan 128. Ayam Serundeng:
- Cek bahan dan bumbu. Bumbu diblender. Ayam direbus dikasi jahe+garam. Buang airnya. Angkat dan tiriskan. We.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu pelengkap..
- Masukkan ayam. Aduk aduk smp tercampur rata. Tambahkan air. Ungkep smp air sedikit menyusut. Kalau hasil rebusan tadi belum terasa asin, bisa tambahkan 1 sdt garam..
- Masukkan serundeng kelapa, garam dan kaldu jamur. Aduk smp serundeng mengering. Ini sy gak terlalu kering. Lengket di wajan. Salah pake wajan tadi ???? Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Resep ini dikirimkan melalui grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…) Resep ayam serundeng ala Bunda Rahayu Wulantina. Bahan: (ditumbuk halus) Nasi Kuning, Ayam Serundeng, Kentang Balado, Tahu, Lalapan, Sambal. Paket Nasi Ikan Fillet Saus Rica-Rica. Nasi Putih, Ikan Fillet Saus Rica-Rica, Bihun Goreng Bakso, Salad, Kerupuk. Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan bakar sebentar terus gulingkan di serundeng kelapa berbumbu yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 128. Ayam Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
