Ayam serondeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Sedang mencari ide resep ayam serondeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serondeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serondeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam serondeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serondeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam serondeng menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam serondeng:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 sdm jeruk nipis.
- Ambil 150 ml susu uht.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan Campur semua bahan marinasi semaleman simpan kulkas.
- Gunakan 80 gr lengkuas potong korek halus, pke lengkuas muda.
- Siapkan 8 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 10 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 1 bh cabe besar potong korek.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Siapkan 1,5 sdt kecap asin.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Siapkan Bahan pelapis tepung:.
- Gunakan 6 sdm terigu segitiga.
- Siapkan 6 sdm maizena.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Gunakan Campur bahan dalam kotak tertutup yg cukup besar.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Langkah-langkah membuat Ayam serondeng:
- Panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih hingga kecoklatan angkat sisihkan.
- Tumis lengkuas dengan sisa minyak bawang tadi jgn sampe gosong ya, sisihkan.
- Masukan potongan ayam yg sudah di marinasi kedalam kotak pelapis tepung aduk rata lalu goreng dengan minyak yg banyak sampai berwarna coklat pucat angkat diam kan 5 menit lalu goreng kembali sampai ayam berwarna coklat keemasan. Sisihkan.
- Di wajan yg bersih, campur air, gula pasir, air asam jawa, kecap asin, dan irisan cabe aduk hingga sedikit mengental dan berbuih, lalu masukan ayam,bawang, dan lengkuas aduk hingga tercampur rata.
- Ayam serondeng siap dihidangkan.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam serondeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
