Ayam Srundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam srundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam srundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam srundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam srundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam srundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Srundeng memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Srundeng:
- Ambil 500 g ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 80 g kelapa parut.
- Siapkan 10 g lengkuas, parut.
- Gunakan 10 g jahe parut.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Cara membuat Ayam Srundeng:
- Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas. Setelah baunya harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk..
- Sebelumnya, lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang. Rendam selama 10 menit, cuci bersih dengan air. Setelah itu masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tambahkan air secukupnya (sekitar 700ml).
- Masak ayam hingga empuk dan kuah agak menyusut. Angkat ayam, biarkan sisa bumbu di wajan..
- Masukkan parutan kelapa, lengkuas dan jahe ke dalam sisa bumbu, tambahkan air secukupnya (sekitar 200ml)..
- Masak hingga kuah menyusut. Serundeng dan ayam bisa disimpan di kulkas..
- Goreng srundeng terpisah dari ayam. Hal ini dilakukan supaya srundeng tidak cepat gosong karena tingkat kecepatan matang srundeng dan ayam berbeda..
- Taburkan srundeng di atas ayam. Sajikan..
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Srundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
