Langkah mengolah Lele Pedas Manis mantap

Lele Pedas Manis.

Kamu dapat membuat Lele Pedas Manis menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lele Pedas Manis

1. Sediakan 1/2 kg lele.
2. Dibutuhkan 2 cabe merah.
3. Dibutuhkan 7 cabe kecil.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Siapkan 6 bawang merah.
6. Dibutuhkan 5 kemiri utuh.
7. Dibutuhkan Seiris jahe.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt masako.

Urutan membuat Lele Pedas Manis

1. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu.
3. Goreng lele yang sudah dicuci bersih dan diberi sedikit garam, sisihkan.
4. Siapkan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang dan kandungan airnya hilang.
5. Kecilkan api, masukkan kecap, garam dan masako. Aduk hingga rata.
6. Koreksi rasa.
7. Walaaaa lele pedas manis siap dihidangkan dengan nasi hangat 🤤.