#9 Ayam Serundeng.
Sedang mencari inspirasi resep #9 ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #9 ayam serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #9 ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #9 ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #9 ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #9 Ayam Serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #9 Ayam Serundeng:
- Gunakan 1/2 kg ayam (sy pake sayap aja).
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Kelapa parut.
- Ambil 30 ml santan kara.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
Langkah-langkah membuat #9 Ayam Serundeng:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai, masukan ayam, tambahkan air, santan, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu ungkep. Jadi airnya sampe si ayam kerendam..
- Setelah setengah matang masukan kelapa parut lalu ungkep lagi sampai ayam empuk dan airnya menyusut..
- Setelah matang, goreng ayam di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan. Setelah ayam matang goreng kelapanya. Kalau mau d goreng barengan jg bisa..
- Saya menggoreng sesuai kebutuhan aja, sisanya simpan d kulkas..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #9 ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
