Ayam serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam serundeng:
- Siapkan 1 kg ayam potong.
- Sediakan 500 gr kelapa parut.
- Sediakan 1 liter air kelapa.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 butir bawang putih.
- Gunakan 6 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 st ketumbar bubur.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Ambil 100 gr Lengkuas parut kasar.
- Siapkan 4 lebar daun salam.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan secukupnya Garam & knorr.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Cara menyiapkan Ayam serundeng:
- Sisa air rebusan ayam pakai untuk merebus kelapa biarkan sampai airnya terserap habis lalu beri minyak agak banyak biarkan kelapa kering & renyah.
- Bersihkan ayam lalu rebus bersama semua bumbu sampai setengah matang, kemudian masukkan kelapa aduk hingga ayam empuk, angkat & tiriskan.
- Setelah tiris masak ayam bersama kelapa di minyak yang banyak sampai ayam kering. Ayam serundeng siap dinikmati bersama nasi anget & lalapan….ada cara lain jika ingin serundengnya lebih kriuk & tahan sampai lama.
- Setelah ayam direbus setengah matang angkat tiriskan.
- Goreng ayam yang telah ditiriskan tadi sampai matang setelah itu taburi/campur dengan kelapa serundeng di baskom lain. Tata ayam serundeng di piring.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
