Cempedak Goreng Tepung. .video recipes cempedak, cempedak goreng, resepi cempedak goreng, pisang goreng, pisang, pisang goreng cheese, kek cempedak, pisang goreng rangup, cempedak goreng rangup, tepung. Dengan tepung Adabi cempedak goreng tanpa menggunakan telur atau bahan lain untuk menggoreng, hanya bancuhkan tepung tersebut dan celup buah cempedak seterus digoreng begitu. CEMPEDAK GORENG TEPUNG 炸尖不辣 ( Fried Chempedak Jackfruit ) resepi Chef Alexiswandy.
Memang nikmat makan panas- panas lepas digoreng. Kalau guna Tepung Beras Gajah Seekor – Sesuai digunakan untuk salutan goreng-goreng seperti pisang. Hari ini saya nak kongsikan resepi goreng cempedak yang rangup. Kamu dapat membuat Cempedak Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Cempedak Goreng Tepung
- Dibutuhkan 200 gram cempedak.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Sediakan Minyak u/ menggoreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Sediakan 200 gram gula jawa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air.
Cempedak yang diberi oleh sahabat serta jiran kami Encik Hasbullah dan Puan Kartina yang juga buah sulong dari pokok. CEMPEDAK GORENG RANGUP atau cempedak goreng crispy memang dah lama jadi favourite Jika dulu daku hanya gunakan tepung beras untuk goreng cempedak tapi sekarang dah pandai. Daging cempedak populer menjadi olahan goreng tepung layaknya pisang goreng. Sebaliknya buah nangka, hanya daging buahnya yang bisa diolah dan dimakan.
Langkah-langkah membuat Cempedak Goreng Tepung
- Buang biji cempedak,potong2 sesuai selera,sisihkan. Campur tepung terigu,vanili bubuk & garam,aduk rata.Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata. Masukan potongan cempedak aduk rata & koreksi rasa..
- Panaskan minyak goreng,setelah minyak benar2 panas,masukan 1 sdm adonan tadi,goreng hingga kuning keemasan.Lakukan hingga adonan habis..
- Bahan saus:Rebus gula jawa,air & potongan daun pandan.Aduk rata & tambahkan garam,setelah mendidih,matikan api. Sajikan cempedak goreng dgn saus..
- NOTED: ~Besar kecil potongan cempedak sesuai selera ~Vanili bubuk dpt dskip ~Besar kecil cempedak goreng sesuai selera ~Saat menggoreng cukup sekali balik,agar tdk menyerap minyak terlalu banyak ~Saus gula jawa dpt dicocol/disiramkan ke cempedak goreng tepung ~Adonan cempedak liquid (tdk terlalu encer & tdk terlalu kental).
Resepi Mudah Cempedak Goreng Rangup- Yay! Petang tadi sempat saya gorengkan cempedak.) walaupun ko dah salut tepung bagai time menggorengnya kan.muehhehe. Sama-sama berbentuk bulat lonjong, berwarna hijau, dan kulitnya berduri. Dua bulan terakhir, buah cempedak ramai diperjualbelikan di pasar dekat rumah saya. CEMPEDAK MADU GORENG CHEESE Sedap tak terkata!
