Cara mengolah Homemade Batternberg Cake nikmat

Homemade Batternberg Cake.

Homemade Batternberg Cake Kamu dapat membuat Homemade Batternberg Cake menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Homemade Batternberg Cake

  1. Dibutuhkan 6 butir telur.
  2. Dibutuhkan 300 gr gula halus.
  3. Sediakan 340 gr butter.
  4. Siapkan 200 gr tepung protein rendah.
  5. Siapkan 100 gr almond meal.
  6. Sediakan 10 gr baking powder.
  7. Dibutuhkan 100 ml fresh cream cair.
  8. Sediakan Perasa strawberry (secukupnya).
  9. Siapkan Perasa mocha (secukupnya).
  10. Dibutuhkan Vanilla essent (opsi).
  11. Siapkan Selai apricot.
  12. Dibutuhkan Bahan Coklat Ganache :.
  13. Dibutuhkan 250 gr coklat batangan.
  14. Dibutuhkan 25 gr mentega.
  15. Siapkan 63 ml susu cair.

Langkah-langkah membuat Homemade Batternberg Cake

  1. Cara Membuat Coklat Ganache : – Dengan api kecil, lelehkan coklat batangan – Setelah coklat leleh, campurkan mentega dan susu cair. Aduk rata.
  2. Cara Membuat : – Masukkan gula & butter, mixer. – Masukkan telur, tepung, baking powder, susu secara bergantian sampai habis – Masukkan almond meal. Mixer sampai rata – Bagi menjadi 3 adonan (1 perasa mocha, 1 perasa strawberry, 1 biarkan tetap putih) – Tuang masing” adonan dlm loyang uk. 26×27,5 sekat 3 (yg sebelumnya sdh oleskan butter) – Masukkan oven 150 derajat, 40 menit.
  3. Cara Membuat : – Setlh selesai, tumpuk potongan menjadi 3 (putih, mocha, pink, mocha, pink, putih, pink, putih, mocha. Jgn lupa oleskan selai apricot) Dan tutup dengan buttercream – Masukkan kulkas, dinginkan sebentar – Setelah dingin, keluarkan cake lalu siramkan dgn coklat ganache, masukkan kulkas lagi sampai dingin. – Hias cake (wilton no. 32).