Honey Lemon Chicken.
Kamu dapat membuat Honey Lemon Chicken menggunakan 19 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Honey Lemon Chicken
- Sediakan 250 gr Fillet Dada Ayam.
- Sediakan Bahan Marinasi :.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Dibutuhkan Bahan Tepung.
- Dibutuhkan 6 sdm Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 1.5 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Siapkan Bahan Saus.
- Sediakan 3 sdm Madu.
- Siapkan 1/2 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 sdt Gula Pasir.
- Dibutuhkan 1/2 buah Lemon (diperas).
- Siapkan 1 sdt Margarin (untuk menumis).
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 50 ml Air.
- Siapkan 1 sdt Tepung Maizena.
instruksi membuat Honey Lemon Chicken
- Ulek 3 siung bawang putih tadi sampai halus. Setelah halus, masukkan dada ayam yg sudah di potong sesuai selera, lalu masukkan garam dan merica. Aduk rata lalu diamkan kurang lebih 30mnt..
- Setelah didiamkan, masukkan telur ke ayam, aduk rata. (Ini memudahkan aja untuk nanti ke tepungnya, jadi gak perlu banyak celup sana celup sini).
- Siapin wadah kering, masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan merica lalu aduk sampai rata..
- Setelah itu ambil potongan ayam, ungkep kayak biasa dan goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat..
- Untuk buat saus : cincang 2 siung bawang putih, lalu ambil wadah lain dan tuang madu, kecap manis, gula, dan perasan lemon..
- Siapkan teflon tuang margarin lalu tumis bawang putih yg sudah di cincang tadi sampai harum. Lalu masukkan campuran lemon..
- Larutkan tepung maizena dengan air lalu tuang ke teflon tadi. Kalau kurang airnya bisa di tambah air lagi, atau kurang kental bisa tambah larutan maizena. (Menyesuaikan selera).
- Tuang dalam mangkok, siap di santap dengan ayam goreng tepung tadi..
- Untuk video tutorial bisa follow dan lihat di highlight story Instagram @askfakfn27 ya:).
