Ayam Serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Serundeng menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Serundeng:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 8-10.
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 200 ml santan.
- Gunakan 400 ml air kelapa.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Merica.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Serundeng:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, merica, garam, gula. Aduk rata. Masak sampai harum.
- Masukan ayam potong, air kelapa & santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan air kuah 1/2 susut.
- Masukan kelapa parut, aduk. Koreksi rasa. Masak sampai kuah susut..
- Angkat ayam, pisahkan bumbu kelapa..
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan.
- Goreng bumbu kelapa sampai kecoklatan.
- Sajikan.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
