Mie ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Kamu dapat membuat Mie ayam menggunakan 30 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Mie ayam
- Siapkan Bumbu ayam dan ceker :.
- Dibutuhkan Ayam potong dadu(tulangnya jgn dibuang buat kuah mie ayam).
- Sediakan Ceker ayam yg sdh direbus.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Jahe.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Laos.
- Siapkan Daun jeruk purut.
- Siapkan Sere.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam,gula,penyedap.
- Sediakan Secukupnya daun bawang pre iris2.
- Siapkan sesuai selera Kecap asin,kecap manis.
- Dibutuhkan Minyak ayam:.
- Siapkan Kulit dan lemak ayam.
- Siapkan Bumbu hls untuk minyak ayam:.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Tumbar.
- Dibutuhkan Jahe.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Kuah mie ayam:.
- Siapkan Tulang-tulang ayam.
- Sediakan Bawang putih isi jd 2 lalu goreng dan haluskan.
- Siapkan sesuai selera Garam,gula,penyedap.
- Siapkan Sambelnya:cabe kecil,tomat sedikit rebus,terus uleg,lalu digoren.
- Sediakan Mie instan/ mie home made yg sdh direbus(saya mie home made).
- Siapkan Sawi rebus.
Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat.
instruksi membuat Mie ayam
- Untuk bumbu ayam ceker campur bawang merah,bawang putih,jahe tumbar, kemiri lalu haluskan dan tumis dengan laos,daun jeruk,sere,daun salam.Bila sdh harum mskkan ceker yg sdh direbus,ayam yg dipotong dadu,tambahkan air sesuai selera.bila daging ayam sdh empuk baru bumbui dengan garam,gula,penyedap,kecap asin,kecap manis lalu mskkan daun bawang pre yg sdh diiris.cek lagi rasanya.biarkan hingga meresap ayam dan cekernya lalu matikan api.sisihkan.
- Untuk kuah mie ayam.rebus air dan tulang ayam.masukkan bawang putih yg sdh digoreng dan dihlskan,lalu mskkan lada,garam,gula penyedap cek rasanya.
- Minyak ayam.mskkan minyak goreng kira kira 1/2 liter mskkan juga lemak dan kulit ayam masak hingga kulit ayam kering lalu mskkan bumbu hlsnya hingga bumbu kering ya.matikan api biarkan agak dingin lalu saring.sisihkan.
- Cara penyajian ambil 1atau 2sdm minyak ayam,kecap asin lalu mie yg sdh direbus,sawi rebus aduk2.baru kasih kuah dan ksh ayam,ceker dan kulit pangsit goreng.seperti di foto ini ya.ini tinggal ngasih kecap,saos,sambal.baru di nikmati deh..
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
