Tongseng Ayam Suka-suka.
Kamu dapat membuat Tongseng Ayam Suka-suka menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Ayam Suka-suka
- Sediakan 250 gr Ayam.
- Dibutuhkan 1/2 ukuran kecil Kubis.
- Dibutuhkan 2 bh Wortel.
- Dibutuhkan 1/2 bks Jamur tiram.
- Dibutuhkan 1 bh Tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan 1 sdm Bumbu dasar kuning.
- Sediakan 1 bh Cabe merah.
- Sediakan 1 bh Rawit domba.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 btg Serai.
- Sediakan 1 sdm Santan instan.
- Sediakan 1 sdm Kecap.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Suka-suka
- Cuci dan potong-potong semua bahan.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, wortel, cabe merah dan rawit domba. Aduk rata lalu tambahkan air, tunggu hingga ayam dan wortel empuk..
- Tambahkan kubis, tomat, jamur tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata, koreksi rasa dan biarkan hingga empuk semua..
- Siap disajikan 😋 Lebih enak ditambah perasan jeruk limau..