Kue Jeruk Berselai ala rumahan.
Kamu dapat membuat Kue Jeruk Berselai ala rumahan menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kue Jeruk Berselai ala rumahan
- Sediakan 300 gram tepung terigu.
- Siapkan 200 gram mentega.
- Siapkan 120 gram gula halus.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 putih telur.
- Sediakan secukupnya vanili.
- Dibutuhkan 2 sdm kulit jeruk lemon parut.
- Sediakan secukupnya selai aprikot.
- Siapkan pewarna merah.
- Siapkan pewarna hijau.
Langkah-langkah membuat Kue Jeruk Berselai ala rumahan
- Kocok mentega bersama gula halus, telur,dan vanili hingga lembut.
- Masukkan tepung terigu dan kulit jeruk parut. Aduk hingga rata dan dapat dibentuk.
- Giling tipis adonan diatas sehelai plastik. Cetak bulat bulat kecil pada seluruh adonan. Sebagian bulatan dilubangi bagian tengah nya,lalu tumpuk 2 bulatan yang utuh terletak di bawah yang berlubang di atasnya..
- Olesi kuning telur.
- Masukkan selai di bagian tengah. Selai bisa diberi aneka warna..
- Oven hingga matang.