Tutorial mengolah Ikan lele kuah susu kuning gurih😁 legit

Ikan lele kuah susu kuning gurih😁.

Tutorial mengolah Ikan lele kuah susu kuning gurih😁 legit Kamu dapat membuat Ikan lele kuah susu kuning gurih😁 menggunakan 14 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan lele kuah susu kuning gurih😁

  1. Dibutuhkan 1 kg Ikan Lele.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Dibutuhkan 8 siung Bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah tomat.
  6. Dibutuhkan 3 cabe keriting merah.
  7. Siapkan 2 Sereh.
  8. Siapkan 3 daun salam.
  9. Siapkan 3 daun jeruk.
  10. Sediakan Susu Bear Brand (kira-kira pakai 1/2 kaleng aja).
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Gula.
  13. Dibutuhkan Merica.
  14. Siapkan Minyak goreng.

Urutan membuat Ikan lele kuah susu kuning gurih😁

  1. Bersihkan ikan lele, cuci hingga benar-benar bersih kemudian lumuri garam.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus (bawang merah & putih).
  3. Iris tomat, dan juga cabe keriting.
  4. Siapkan wajan, beri minyak. Jika sudah panas, goreng ikan lele hingga agak kering (biar pas di campur di kuah masih ada sensasi kriuk kriuk ya 😁), jika sudah tiriskan minyaknya.
  5. Siapkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus (bawang merah & putih) hingga wangi. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk..
  6. Tuang susu bear brand (kira-kira 1/2 kaleng), aduk rata. Kemudian beri air secukupnya (jika suka kuah banyak, bisa ditambah).
  7. Tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya. Aduk.
  8. Jika sudah mendidih, masukkan ikan lele yg sudah di goreng. Aduk pelan-pelan, agar lele terendam di kuah..
  9. Jika sudah mendidih, masukkan irisan cabe kriting dan tomat. Aduk lagi biarkan agak lama mendidih hingga dirasa bumbu meresap. Koreksi rasa lagi, dan siap dihidangkan..

Posting terkait: