Cara mengolah Lele Kuah Santan enak

Lele Kuah Santan.

Kamu dapat membuat Lele Kuah Santan menggunakan 15 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Lele Kuah Santan

  1. Sediakan 5 ekor lele bakar.
  2. Siapkan 1 sdm garam.
  3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  5. Sediakan Penyedap.
  6. Sediakan 1 buah tomat potong potong.
  7. Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
  8. Sediakan 600 ml air.
  9. Dibutuhkan 65 ml santan kara.
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 buah cabai merah besar.
  15. Dibutuhkan Cabai rawit.

Urutan membuat Lele Kuah Santan

  1. Goreng ikan lele. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai..
  2. Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai matang lalu tambahkan air masukkan garam, gula, penyedap, kecap dan ikan lalu masukkan tomat dan ½ santan kara koreksi rasa tunggu sampai matang dan kuah sedikit menyusut..