Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi. Lihat juga resep Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi enak lainnya. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Rasanya bener-bener pedas, gurih, enak, sedep poll dam harum.
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi paha ayam • cabe merah • cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • ikan bandeng [digoreng dan ambil dagingnya] • teri medan [di goreng] • gula, garam, lada bubuk, ketumbar [secukupnya] Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi enak lainnya. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Rasanya bener-bener pedas, gurih, enak, sedep poll dam harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi:
- Siapkan 2 potong paha ayam.
- Gunakan 5 biji cabe merah.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng [digoreng dan ambil dagingnya].
- Sediakan 1 genggam teri medan [di goreng].
- Siapkan gula, garam, lada bubuk, ketumbar [secukupnya].
- Gunakan Daun kemangi.
- Sediakan Nasi putih.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.
Cara membuat Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi:
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, tambahkan gula, garam, lada dan ketumbar secukupnya.
- Siapkan wajan, panaskan dan tumis bumbu halus diatas sampai beraroma harum masukkan nasi putih dan aduk sampai rata kemudian sisihkan.
- Siapkan nasi yang telah dibumbuin tersebut dan masukkan ayam, bandeng [suwir], teri dan beri beberapa lembar daun kemangi serta 1 batang cabe rawit kemudian bungkus dengan daun pisang dan padatkan. Locked dengan tusuk gigi pada ujung2 nya.
- Masukkan ke dalam dandang dan rebus selama 20 menit…. angkat dan tiriskan.
- Letakkan nasi [bungkus] tersebut diatas teflon yang dipanaskan dan di bolak balik sampai ada bagian luar daun yang terbakar. Angkat dan sisihkan…. Nasi bakar siap disajikan.
Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan , sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Setelah itu, masukkan ayam suwir lalu aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan air secukupnya. Kemudian, masak hingga ayam menjadi empuk dan bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
