Kiat-kiat membuat Garlic Ginger Shrimp – Udang Bawang Putih Jahe gurih

Garlic Ginger Shrimp – Udang Bawang Putih Jahe.

Kamu dapat membuat Garlic Ginger Shrimp – Udang Bawang Putih Jahe menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Garlic Ginger Shrimp – Udang Bawang Putih Jahe

1. Sediakan 500 gr Udang segar.
2. Dibutuhkan 2 sdm Minyak goreng.
3. Sediakan 4 siung Bawang putih, cincang.
4. Sediakan 1 sdm Jahe, cincang.
5. Sediakan 6 sdm Soy sauce/kecap asin.
6. Dibutuhkan 4 sdt Gula pasir.
7. Dibutuhkan 5 Batang Daun Bawang, iris.
8. Dibutuhkan 1 sdt Biji Wijen.

Urutan membuat Garlic Ginger Shrimp – Udang Bawang Putih Jahe

1. Siapkan bahan. Kupas dan bersihkan udang, sisakan bagian ekor saja dan kerat pungungnya, sisihkan..
2. Campur Soy Sauce/Kecap asin dan gula pasir. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum..
3. Masukkan udang. Aduk rata sampai udang berubah warna menjadi merah muda, masak sebentar saja 2-3 menit (jangan overcook). Tambahkan campuran soy sauce dan gula pasir, aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Matikan api lalu taburi irisan daun bawang dan biji wijen, aduk rata dan hidangkan..