Kiat-kiat membuat Cah Pokcoy Bawang Putih sedap

Cah Pokcoy Bawang Putih.

Cah Pokcoy Bawang Putih Kamu dapat membuat Cah Pokcoy Bawang Putih menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cah Pokcoy Bawang Putih

  1. Sediakan 350 gr pokcoy (sekitar 6 kuntum).
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
  4. Sediakan 150 ml air (tambahkan bila ingin lebih banyak kuah).
  5. Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan selera masing2 yaa).
  6. Sediakan 1 sdt merica.
  7. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
  9. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.

instruksi membuat Cah Pokcoy Bawang Putih

  1. Potong pangkal pokcoy, lalu cuci bersih.
  2. Geprek bawang putih lalu cincang kasar.
  3. Buat larutan kuah, campurkan tepung maizena, merica bubuk, garam, merica, kaldu bubuk dan air, aduk rata.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
  5. Masukkan pokcoy kedalam minyak bekas tumisan bawang putih, tutup wajan sebentar, aduk2 sampai agak layu.
  6. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental.
  7. Angkat, tata didalam piring lalu beri taburan bawang putih goreng.. sajikan.. nikmaatt ????????.