Sambal Ayam Suwir Kemangi. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam suwirnya.
Makan dengan lauk ini bikin makan nambah terus, pedas dan enak. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai.
Anda sedang mencari ide resep sambal ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam suwirnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ayam Suwir Kemangi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan 250 gr ayam bagian dada.
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Ambil ????ulek kasar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 5 bh cabe merah /keriting.
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Pertama, suwir ayam satu per satu.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus ayam dengan 1/2 sdm garam sampai empuk. Tiriskan dan suwir-suwir..
- Tumis bumbu Uleg hingga harum, masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata. Tes rasa..
- Ketika sudah matang, masukkan daun kemangi aduk sebentar. Angkat..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk. Selanjutnya, masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu. Ayam suwir sambal merah sudah siap untuk dihidangkan. Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam menjadi bagian kecil, sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
