Tofu Siram Kuah Bawang Putih.
Kamu dapat membuat Tofu Siram Kuah Bawang Putih menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tofu Siram Kuah Bawang Putih
- Dibutuhkan 3 bh tofu,, potong dengan tebal ± 1,5 cm.
- Dibutuhkan Bawang putih,, chop kasar.
- Siapkan Saus tiram.
- Sediakan Kecap asin.
- Dibutuhkan Chili flakes (bila mau pedas).
- Dibutuhkan Tepung maizena.
- Sediakan Air.
instruksi membuat Tofu Siram Kuah Bawang Putih
- Lumuri tofu dengan tepung maizena…ini salah satu tips biar pas di goreng,,minyakny ga ricuh bgt..heheheh….
- Chop² ½ kasar bawang putih…
- Siapkan dalam wadah : 2 sdm saus tiram,, 1 sdm kecap asin, secukupnya chili flakes..20-30 ml air.
- Siapkan wadah baru,,larutkan ±1 sdm tepung maizena dalam bbrp ml air….
- Tiriskan tofu, tata di piring. Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan….
- Masukan campuran saus tiram, kecap asin, chili flakes dan air.. Aduk hingga hingga mulai berbuih dan harum…
- Masukan larutan tep.maizena, aduk sebentar. Siram ke tofu yg sudah di plating..
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.