Lele bakar maknyus 😁.
Kamu dapat membuat Lele bakar maknyus 😁 menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Lele bakar maknyus 😁
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan lele.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 Sdm ketumbar.
- Sediakan 3 sendok cabe giling (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 buah sereh(digeprek).
- Siapkan 2 saset santan kara.
- Siapkan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk purut.
instruksi membuat Lele bakar maknyus 😁
- Lele dibersihkan beri air jeruk nipis dan garam.panggang sebentar sampai airnya keluar..
- Haluskan bawang merah bawang putih,kemiri,jahe, kunyit, ketumbar,tambahkan cabe giling,.
- Tumis bumbu halus sampai harum beri daun salam,sereh,daun jeruk purut, terakhir santan dan garam aduk2 hingga santan berminyak sedikit..
- Baluri lele dg bumbu halus hingga merata… lalu panggang dan sajikan 😁.