Ayam suwir sambal kemangi. Lihat juga resep Nasi bakar ayam suir kemangi enak lainnya. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Suwir Rica Kemangi.
Baca juga: Resep Ayam Pedas Manis Korea, Dakgangjeong Chicken. Berikut resep ayam suwir kemangi dari Sajian Sedap yang bisa jadi pilihan stok lauk makan di rumah. Bahan: Tak punya banyak waktu untuk menyajikan sahur memang sering kita alami.
Sedang mencari ide resep ayam suwir sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi bakar ayam suir kemangi enak lainnya. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Suwir Rica Kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir sambal kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir sambal kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam, ambil daging nya, lalu suwir.
- Siapkan 1 buah kentang uk. besar, potong dadu kecil.
- Siapkan 1 ikat kemangi/sesuai selera.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek buang tulang daunnya.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Siapkan 13 buah cabe rawit (sesuaikan ya sama selera pedas nya masing²).
- Ambil 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 1/2 bulatan kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya: garam, gula pasir, dan kaldu jamur sbg penyedap.
- Sediakan Sedikit kecap manis.
- Siapkan Sedikit air.
- Ambil Minyak utk menumis.
Ini dia solusi menu praktis yang bisa kita coba Ayam Suwir Kemangi. Rebus daging ayam hingga matang empuk, angkat tiriskan lalu suwir-suwir daging ayam hungga habis. Tumis bumbu halus hingga harum matang bersama serai dan daun jeruk. Bumbui dengan gula merah, lada hitam, garam, dan penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir sambal kemangi:
- Cuci bersih ayam, kemudian goreng hingga ½ matang. Biarkan dingin. Kemudian suwir² daging ayam. Sisihkan. Potong dadu kecil kentang, kemudian goreng hingga empuk. Angkat, sisihkan..
- Haluskan bahan sambal, bisa diblender atau diuleg sedikit kasar. Setelah halus kemudian, tumis dalam minyak panas bersama daun jeruk, hingga wangi. Lalu beri sedikit air, dan kemudian tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk hingga merata..
- Selanjutnya masukkan ayam suwir beserta kentang tadi kedalam nya. Aduk² hingga tercampur rata dan meresap dgn sambal nya. Ketika hampir matang, masukkan irisan daun kemangi kedalamnya, aduk lg hingga kemangi sdkit layu. Jangan lupa tes rasa yaak. Jika dirasa cukup, bumbu telah meresap dlm ayam, matikan kompor, angkat, dan sajikaan. Selamat mencoba….
Masukkan daging ayam suwir, tomat, dan daun bawang. SajianSedap.com – Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi ini bisa buat kita makan lebih banyak, lo. Soalnya, sambal kemanginya dari Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi betul-betul cocok berpadu dengan ayam goreng. Kalau sudah ada Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi di meja makan, niat diet kita sudah pasti hilang deh. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kuning Aroma Daun Jeruk Enak Ini Pasti Langsung Diincar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
