Dadar Gulung Unti Kelapa. Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah. Cara Membuat Dadar Gulung – Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.
Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.
Lagi mencari ide resep dadar gulung unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung unti kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah. Cara Membuat Dadar Gulung – Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung unti kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung unti kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung unti kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Unti Kelapa menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung Unti Kelapa:
- Siapkan Bahan Kulit.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Siapkan 250 ml air matang.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput vanili.
- Ambil Unti Kelapa.
- Ambil 250 gr kelapa parut.
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir.
- Ambil 100 ml air matang.
- Sediakan Sejumput garam dan vanili.
Resep Dadar Gulung – Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. ilustrasi : Dadar gulung ( sumber : Elma emilia). Bunda, sebentar lagi anak pulang sekolah dan besok sudah akhir pekan. Yuk, bereksperimen dengan adonan di dapur nih.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Unti Kelapa:
- Buat unti kelapa: masukkan semua bahan lalu masak hingga air menyusut, jangan lupa aduk². Gunakan api kecil. Sisihkan.
- Buat adonan kulit: masukkan semua bahan, aduk hingga rata. Saring bila perlu agar tidak ada terigu yg masih bergerindil..
- Gunakan api kecil lalu tuang 1 sendok sayur dan miringkan wajan hingga merata ke seluruh permukaan wajan. Dadar hingga adonan kulit kering dan matang (mudah lepasnya). Ambil satu lembar kulit lalu beri isian unti kelapa. Lipat seperti amplop atau mau bentuk yg lain juga oke..
- Mantab!.
Sambil menunggu buah hati pulang, kita buat dadar gulung until kelapa yuk! Rasanya manis, gurih pas deh untuk disantap saat. Ada banyak macam makanan khas Indonesia, salah satunya adalah dadar gulung. Biasanya jajanan pasar satu ini warnanya hijau, aroma rasa pandan, gula jawa dan parutan kelapa. Selain menggunakan bahan-bahan khas Indonesia tersebut, dadar gulung coklat juga tak kalah enak lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung unti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
