Dadar Gulung. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini. Resep Dadar Gulung – Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Resep Dadar Gulung Polkadot Spesial Kesukaan anak Anak.
Anda sedang mencari ide resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini. Resep Dadar Gulung – Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Gulung:
- Siapkan 125 gr terigu segitiga.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 330 ml santan sedang.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1.5 sdm minyak sayur.
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan.
- Sediakan Unti kelapa secukupnya untuk isian (resep terlampir).
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan.
Cara membuat Dadar Gulung:
- Campurkan semua bahan selain pasta pandan. Aduk dengan whisk sampai rata. Lalu saring..
- Lalu tambahkan pasta pandan. Aduk kembali hingga rata..
- Panaskan teflon dengan api kecil sekali. Lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan sambil goyangkan teflon supada adonan menyebar rata. Diamkan sampai semua adonan berubah warna/matang. Lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis. Tips: apinya kecil banget ya supaya hasilnya mulus. Jika kebesaran hasilnya kurang mulus. Tidak perlu dibalik ya, jika adonan sudah matang langsung angkat..
- Bentangkan kulit, lalu beri isian di ujung. Lipat sisi kiri kanan, lalu lipat sisi bawah ke atas. Resep unti kelapa ada di lampiran ya. (lihat resep).
- Siap disajikan..
- Ini di gambar pertama aku apinya agak besar hasilnya tidak mulus. Lalu gambar kedua mulus menggunakan api kecil sekali..
Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
