LAPIS SURABAYA a.k.a SPIKU. Spiku awalnya dibuat menggunakan resep asli Belanda, ketika masyarakat Surabaya mulai lebih mengenal Spiku, akhirnya resep spiku mengalami perubahan sesuai selera masyarakat Indonesia khususnya Surabaya. The descriptionResep Lapis Surabaya. #Lapis Surabaya #Lapsur Padat Legit with Chocolate Caramel Crunchy Buttercream #Lapsur Maksimal #Lapis Surabaya Klasik #Lapis surabaya jumbo #Lapis surabaya with nutrisari #Cake Lapis Surabaya Matcha #Bolu ala Lapis Surabaya / Spiku. Последние твиты от Spiku Lapis Surabaya (@SpikuLapisSby). Pancake filled with a sweet-and-sensasional-taste cream.
Karena : Halal, Murni dari Resep Kuno, Tanpa Obat dan Bahan Pengawet. LIVANA SPIKU Tersedia dalam berbagai rasa Berikut :. See more ideas about Surabaya, Lapis surabaya and Desserts. Kamu dapat membuat LAPIS SURABAYA a.k.a SPIKU menggunakan 20 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat LAPIS SURABAYA a.k.a SPIKU
- Sediakan Bahan A :.
- Dibutuhkan 15 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh ukuran kecil.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanila ekstrak.
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 125 gr mentega.
- Dibutuhkan 25 gr margarine.
- Sediakan 1,5 sdm susu kental manis.
- Sediakan Bahan C (aduk rata, ayak) :.
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 8 gr tepung maizena.
- Sediakan 10 gr susu bubuk full cream.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting.
- Siapkan Bahan D :.
- Sediakan 1 sdm cokelat bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk spekoek.
- Sediakan 1/2 sdt pasta cokelat.
- Dibutuhkan Bahan E :.
- Sediakan secukupnya selai blueberry, strawberry, apricot,atau nanas.
Indonesia's signature layer cake, Lapis Surabaya or Spiku, is so dear to mostIndonesians. The cake is commonly used for the base cakedecorated wedding and birthday cakes in Indonesia. Usually, the original recipeLapis Surabaya would require lotsegg yolks for the cake batter but. Three batter mixes are prepared, two with a naturally produced yellow In Malang, East Java, kue lapis malang or spiku malang refers to a two-layered cake, prepared dengan a different technique.
Langkah-langkah membuat LAPIS SURABAYA a.k.a SPIKU
- Panaskan oven 170 dercel.
- Siapkan loyang ukuran 10 x 20 × 4 cm. Beri baking paper bagian bawahnya, dan oles mentega tipis2 bagian dinding loyang..
- Kocok bahan A sampai ribbon stage (mengembang, kental dan putih). Sisihkan..
- Kocok bahan B sampai lembut dan pucat.
- Tuang bahan A sebanyak 1 sendok sayur ke bahan B lalu aduk balik secara perlahan. Tuang dan campur sisa bahan A ke dalam bahan B memjadi 4 tahap supaya tercampur sempurna.
- Masukkan bahan C dalam 2 tahap. Aduk balik secara perlahan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama besar. Lalu satu bagian diberi bahan D, aduk balik..
- Tuang adonan ke dalam loyang (1 bagian 1 loyang), lalu panggang selama kurang lebih 15-20 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.
- Biarkan dingin lalu oles dengan bahan F. Buat selang seling putih-coklat-putih.
- Siap disajikan..
Spiku or Lapis Surabaya, Sliced, the Three Layers Rich Egg Yolk Cake with Strawberry Jam in Between for Special Occasion and Sweet Treat. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a typeIndonesian layer cake. It was developed during colonial times in the Dutch East Indies. The firm-textured cake is an Indo (Dutch-Indonesian) versionthe European multi-layered spit cake..with Prunes *Kue Lapis Hongkong Kukus Spesial Legit Surabaya *Lapis Surabaya Putih Telur *Lapis surabaya Dapur Masak *Lapis Surabaya Praktis Sederhana *lapis Daging Sapi Surabaya *Lapis Surabaya (Mandarin) *lapis Surabaya ekonomis *Lapis Surabaya Kuno Aka Spiku *LAPIS. Ingredients: Flour, egg yolks, egg whites, Flour, Sugar, Milk, vanilla, Coco powder.