Minyak Bawang Putih a.k.a Garlic Oil. Hallo Guys salam berjumpa kembali bersama The Fantri Channel tentunya. Pada kesempatan ini saya akan berbagi tips cara membuat Minyak Bawang Putih atau. Bawang putih tidak perlu dikupas lebih dulu sebelum dimasukkan ke dalam alat pengeprek bawang.
Minyak bawang putih ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Simpan di dalam stoples untuk persediaan selama beberapa minggu atau satu bulan. Bawang putih goreng, kami selalu mempunyai persediaan bawang putih goreng di rumah. Kamu dapat membuat Minyak Bawang Putih a.k.a Garlic Oil menggunakan 2 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Minyak Bawang Putih a.k.a Garlic Oil
- Siapkan 150 gram bawang putih.
- Siapkan 15 sdm Minyak Goreng.
Bawang Putih Goreng / Fried Garlic. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Uniknya, manfaat yang paling konsisten ditunjukkan oleh ekstrak dari bawang putih yang dikeringkan (aged garlic). Beberapa orang bahkan mengoleskan minyak bawang putih di kepala untuk mencegah kebotakan.
Langkah-langkah membuat Minyak Bawang Putih a.k.a Garlic Oil
- Kupas bawang putih dan cuci bersih. (Ini sih yg rada lama prosesnya karena kudu satu2). ????.
- Siapin blender. Bkender / cincang bawang putihnya aj. (Gk usah d tambah air/garam y).
- Panasin minyak. Goreng baput yg udh lembut sampai harum n jgn telalu coklat. (Me: 4-5menit) api sedang cenderung kecil y..
- Setelah 5 menit warnanya jd kuning tua. Matikan api tunggu hingga dingin baru simpan di toples kaca kering kedap udara..
- Kata mbak Okta sih nih minyak bs awet sebulanan di suhu ruang aja. Asal wktu masukkin garlic oilnya toples bnr2 kering n terbuat dr kaca (biar gk ada kontaminasi kali y).. ????.
Hanya sebagian kecil diolah dalam bentuk minyak bawang putih (garlic oil). Bawang putih mengandung minyak atsiri, yang bersifat anti bakteri dan antiseptik. Kandungan allicin dan aliin berkaitan dengan daya anti kolesterol. Kandungan sulfur yang terkandung dalam bawang putih membuatnya memiliki bau dan rasa yang khas dapat meningkatkan dan mempercepat kegiatan. Manfaat makan bawang putih ternyata banyak untuk kesehatan.