Kiat-kiat mengolah Pacek lele dan tumis kangkung enak

Pacek lele dan tumis kangkung.

Kamu dapat membuat Pacek lele dan tumis kangkung menggunakan 22 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pacek lele dan tumis kangkung

1. Dibutuhkan Bumbu Kangkung.
2. Siapkan Secukupnya kangkung.
3. Sediakan 2 bh bawang putih.
4. Siapkan 5 bh bawang merah.
5. Sediakan Royco stngah.
6. Sediakan Secukup ny sasa.
7. Siapkan Bumbu halus pacek lele.
8. Sediakan Secukup ny lele.
9. Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
10. Dibutuhkan 5 bh bawang merah.
11. Dibutuhkan Secukup ny cabe merah keriting.
12. Dibutuhkan Secukup ny cabe rawit.
13. Dibutuhkan Secukup ny Kencur.
14. Sediakan Secukup ny jahe.
15. Siapkan Secukup ny kunyit.
16. Sediakan 3 bh kemiri.
17. Sediakan 2 bks terasi abc.
18. Sediakan Secukup ny cuka.
19. Dibutuhkan 1/2 royco.
20. Sediakan Secukup ny sasa.
21. Siapkan Sedikit air.
22. Siapkan 1 bks santan kara.

Langkah-langkah membuat Pacek lele dan tumis kangkung

1. Untuk Kangkung.
2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, dan masukkan kangkung smpe layu, lalu msukkin royko dan sasa, cicipkan, lalu angkat.
3. Untuk pacek lele.
4. Cuci lele, lalu rendam lele pake cuka atau jeruk nipis, biar amis ny hilang, setelah tu goreng smua lele.
5. Haluskan smua bumbu pacek lele, setelah di halus kan, tumis bumbu halus ny, tambahkan air sedikit, dan santan kara, dan cuka, setelah tu masukkan royco dan sasa, dan cicippin rasa ny.
6. Setelah selesai buat bumbu pacek lele, masukkan lele goreng trsebut di campurrin dengan bumbu pacek lele ny, selesai.