Ayam Taliwang khas Lombok. Pada video ini bang dayat menayangkan Cara memasak Bumbu Ayam Taliwang Khas Lombok yang super pedas. Resep masakan ayam taliwang ini bang dayat persembahkan. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran.
Ayam taliwang adalah kuliner lezat khas Lombok yang punya cita rasa pedas. Biasanya ayam taliwang merupakan satu ekor ayam utuh yang Ayam taliwang memiliki bumbu khas yang sangat berbeda dari ayam bakar pada umumnya. Ayam taliwang sangat cocok disantap bersama dengan.
Anda sedang mencari ide resep ayam taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taliwang khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada video ini bang dayat menayangkan Cara memasak Bumbu Ayam Taliwang Khas Lombok yang super pedas. Resep masakan ayam taliwang ini bang dayat persembahkan. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam taliwang khas lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Taliwang khas Lombok memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Taliwang khas Lombok:
- Siapkan 1/2 ekor ayam ukuran sedang atau sekitar 500gram.
- Gunakan 150 ml santan.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (digeprek).
- Siapkan sesuai selera Garam dkk.
- Gunakan Bumbu yang diulek.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan sesuai selera Terasi dgn takaran.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah. Apalagi di bulan puasa ini, bisa banget buat jadi menu buka bersama teman-temanmu. Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang khas Lombok:
- Ulek semua bahan bumbu yang sudah dituliskan diatas.
- Tumis dengan sedikit minyak saja, tambahkan garam dkk sesuai selera, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan santan kemudian aduk hingga rata sebentar kemudian masukkan ayam nya.
- Masak hingga bumbu mengering/meresap ke ayam.
- Kemudian pindahkan ayam ke teflon(aku pakai happycall doublepan biar gampang bolak baliknya).
- Tingkat kegosongan sesuai selera, karena ayam tersebut sudah matang pada saat dimasak bersama bumbu hingga meresap.
Kuliner Lombok yang populer ini memiliki cita rasa gurih dan lumayan pedas. Kenikmatan ayam Taliwang khas Lombok tidak bisa ditolak. Tidak perlu jauh-jauh, yuk buat sendiri di rumah. Resep Ayam Taliwang, Rasa Manis Pedas yang Begitu Kaya dari Lombok. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam taliwang khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
