Kiat-kiat mengolah Tahu Aci Goreng Kriuk enak

Tahu Aci Goreng Kriuk. Lihat juga resep Tahu Aci Goreng Kriuk enak lainnya! Lihat juga resep Tahu Crispy / Kriuk enak lainnya! INI TRIK MEMBUAT TAHU ACI AGAR ACI NEMPEL DI TAHU & HASILNYA MEKAR.

Tahu Aci Goreng Kriuk Kini banyak gerai tahu goreng enak yang digemari banyak orang. Meski sekilas nampak sama tapi jajanan tahu goreng ini tetap memiliki ciri khas yang berbeda. Seperti gerai tahu goreng Kriuk Yes yang punya tahu krispi super renyah. Kamu dapat membuat Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tahu Aci Goreng Kriuk

  1. Siapkan 4 Pcs Tahu Kuning Kotak – YunYi.
  2. Sediakan 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus.
  3. Siapkan 8 Sdm Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 3/4 Gelas air （saya 1/2 Gelas Air）.
  5. Sediakan 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar.
  6. Sediakan 1/4 sdt lada.
  7. Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur.
  8. Dibutuhkan 1 sdt Garam.
  9. Dibutuhkan Minyak Goreng.

TAHU ACI KRIUK may's kitchen bahan : tahu pong sobek tengah jgn putus (dibalik kulitnya) isian : daun bawang rajang halus. langsung masuk ke minyak yang sudah panas, satu persatu goreng sampai kecoklatan NB : goreng secukupnya, langsung dimakan, sebab kalau sdh dingin kurang kriuknya sisa simpan di lemari es. Terbaru, Shanty menunjukkan tareng yaitu tahu aci goreng yang merupakan jajanan gerobakan populer di daerah asalnya, Garut. "Aku tadinya mau bikin konten makan bakso, tapi di tengah jalan berhenti ngelihat ada gerobak putih yang sepertinya aku penasaran," kata Shanty di awal video. tahu aci goreng tahu aci adalah makanan tahu aci tegal asli tahu aci crispy. tahu isi aci tahu aci khas tegal tahu aci kriuk olahan tahu aci tahu aci renyah tahu aci tegal tahu aci goreng tahu . Masukkan potongan tahu dalam bahan celupan. Kemudian goreng tahu hingga mulai mengembang.

Urutan membuat Tahu Aci Goreng Kriuk

  1. Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk..
  2. Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air （saya 1/2 gelas saja）.
  3. Tes rasa，agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api..
  4. Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
  5. Taruh adonan isi ke kulit tahu..
  6. Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan..
  7. Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..
  8. Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh..

Disini tips menggoreng tahu crispy agar kriuk adalah saat menggoreng haru menggunakan api yang besar. Setelah tahu mulai mengembang, tuang bahan celupan. Setelah bahan celupan sudah mulai mengering, tuang kembali sisa. Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi biasanya, tahu ini dibuat dengan menggunakan nasi yang dicampur dengan KOBE Tepung Bumbu Putih yang memiliki keunggulan mampu mengenyalkan adonan.

Posting terkait: