Ayam Goreng Saus Lemon. Buat penyuka ayam goreng, kamu wajib cobain menu Endeus yang satu ini. Ayam goreng saus lemon, bukan ayam goreng biasanya, kami memadukannya dengan saus. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.
Pertama cuci daging ayam, lalu potong-potong. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consistingchicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Kamu dapat membuat Ayam Goreng Saus Lemon menggunakan 16 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Saus Lemon
- Sediakan 500 gram fillet dada ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garlic powder.
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan saus lemon :.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Dibutuhkan 50 gram bawang bombay cincang halus.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka cairkan dengan sedikit air (pengental).
Buat penyuka ayam goreng, kamu wajib cobain menu Endeus yang satu ini. Ayam goreng saus lemon, bukan ayam goreng biasanya, kami memadukannya dengan saus lemon yang punya rasa khas saat dinikmati. Yuk lihat videonya sampai habis dan bagikan resep ini ke teman-temanmu. Cara membuat ayam goreng saus melon : Bumbui dulu potongan daging ayam dengan garam dan juga merica, remas remaslah sebentar dan diamkan saja Tata ayam goreng yang sudah matang di atas sebuah wadah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Lemon
- Lumuri daging ayam dengan garam, garlic powder dan lada bubuk, diamkan sekitar 20 menit.
- Campur tepung tapioka dengan tepung terigu, celupkan ayam dalam kocokan telur, gulingkan ke dalam campuran tepung, ulangi hingga habis.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay, masukkan garam.
- Tambahkan kaldu bubuk, gula, lalu aduk hingga rata.
- Tuang air, beri perasan lemon, masukkan larutan pengental.
- Aduk-aduk cepat, kemudian masukkan ayam goreng.
- Aduk ayam goreng hingga tercampur rata dengan saus lemon, angkat dan sajikan.
Siramlah dengan saus lemon di atasnya, atau Anda juga bisa menyajikan saus. Saus: Panaskan kaldu ayam bersama air jeruk lemon, jahe, dan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan gula pasir dan larutan sagu. Masukkan ayam goreng ke dalam saus lemon, masak hingga ayam tersalut rata. Resep Ayam Saus Lemon enak dan mudah untuk dibuat.
