Ayam tepung teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Lagi mencari ide resep ayam tepung teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tepung teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tepung teriyaki menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan Garam, kaldu ayam, merica.
- Sediakan Tepung terigu segitiga.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan Saos tiram / saos teriyaki.
- Sediakan secukupnya Kecap dan saos pedas.
- Ambil Wijen sangrai.
- Ambil 1/2 siung Bawang putih.
- Sediakan Tepung maizena + air.
Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak. Bahan bumbu lainnya yakni tepung jagung, saus tiram, dan bumbu dapur. ayam tepung saus teriyaki. Ayam Tepung Teriyaki Sumber gambar: PxHere. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Ayam dipotong sesuai selera, marinasi selama 10 menit dengan parutan bawang putih, garam, merica (saya pake sedikit kecap) secukupnya.
- Campurkan ayam marinasi dengan tepung basah dan kering lalu goreng hingga crispy.
- Tumis bawang bombai, bawang putih, air, saos tiram, kecap, merica, kaldu penyedap dan larutan maizena secukupnya hingga mendidih.
- Masukan ayam tepung yang sudah digoreng tadi. Tes rasa. Masak hingga matang dan enak..
- Ayam tepung teriyaki ala ala mami zayn siap dihidangkan dengan nasi anget. Rice bowl ala kfc ????????.
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Tuang saus bumbu, aduk hingga berbau harum. Masukkan ayam tumis, aduk hingga tercampur rata dan ayam matang, angkat. Misalnya seperti tepung kanji, terigu, tapioka, maizena, dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
