Cara memasak Ayam Mentega legit

Ayam Mentega.

Ayam Mentega Kamu dapat membuat Ayam Mentega menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Mentega

  1. Dibutuhkan 1/2 kg Ayam potong.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
  5. Dibutuhkan Margarin/mentega kurleb 35 gr untuk menumis.
  6. Siapkan 30 ml Kecap manis.
  7. Siapkan 15 ml Saus teriyaki.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan 1 gelas belimbing Air.

instruksi membuat Ayam Mentega

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu lumuri dengan saus teriyaki, diamkan kurleb 15-30 menit.
  2. Potong bawang bombay bulat2 besar, lalu iris kasar daun bawang, bawang putihnya dihaluskan ya bund.
  3. Panaskan wajan, lalu tuangkan margarin/mentega, setelah hampir semua mentega cair, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan & bawang bombay yang sudah diiris. Tumis sampai harum..
  4. Tambahkan air, kecap, saus teriyaki & garam. Koreksi rasa..
  5. Masukan ayam yang sudah dilumuri saus teriyaki. Aduk, lalu biarkan sampai air agak surut..
  6. Masukan daun bawang, lalu biarkan lagi dimasak sampai 10 menit..
  7. Siap & sajikan..