Ayam Tepung Asam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg dada fillet ayam (cuci bersih).
- Gunakan 1 sachet uk sdang Tepung bumbu kentaki serbaguna(aku pakai kobe).
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil Bawang putih bubuk jika tdk ada pakai bawang putih di halus kan.
- Sediakan Saus tomat.
- Ambil Saus cabe.
- Ambil 1 Bawang bombay, 1 biji bawang putih untuk saus.
- Ambil Garam, penyedap rasa.
- Gunakan Saus tiram.
- Siapkan Tepung maizena.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih ayam dada fillet.
- Lalu potong kecil, ukuran besar jg bisa. Kalo saya ukuran kecil karna di rumah yg makan banyak hehe.
- Balur ayam dengan bawang putih, lada secukupnya. Tunggu sebentar agar meresap. Kemudian balur dg tepung serba guna yang basah, lalu balur lagi dengan tepung serbaguna kering..
- Lalu goreng dg minyak panas sampai warna kuning emas..
- Saat ayam sudah selesai, siapkan bahan saus asam manisny.
- Cincang halus bawang putih, potong memanjang bawang bombay, lalu panaskan minyak sedikit saja untuk menumis bawang.
- Tumis bawang putih dg api sedang cenderung kecil. Lalu saat bawang putih 1/2 matang masukan bawang bombay sebentar saja. Lalu masukan saus tomat, saus cabe dan sedikit saus tiram..
- Tunggu sampai blubuk blubuk, lalu masukan garam, penyedap dan (gula sedikit).
- Cicipi rasa, jika sudah pas lalu api kecilkan dan masukan tepung maizena. Aduk hingga mengental..
- Jika sudah mengental lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi. Lalu ayam saus asam manis siap di hidangkan.
- Tips : ketika ayam masuk ke tepung balur kering dan akan menggoreng, sebelum masuk minyak sebaiknya di tepuk2 agar tepung kering tdk terlalu banyak di ayam dan tepukan akan membuat tepung menjadi keriting crispi. Tepung maizena sebaiknya di larutkan di air putih dingin agar tdk menggumpal. Bisa tambahkan sayuran wortel. Dan nanas (biar segar).
Menu yang satu ini pasti enak, inilah Resep Ayam Tepung Siram Saus Asam Manis khusus untuk Anda..cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam pedas, sup cumi, dan juga Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan baik maka dari pada itu Toko Mesin Maksindo menyajikan salah satu mesin untuk menujang bisnis ayam. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Chicken Popcorn Asam Manis Ayam Goreng Tepung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
