Mangut Ikan Lele Enak.
Kamu dapat membuat Mangut Ikan Lele Enak menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Mangut Ikan Lele Enak
- Siapkan 8 ikan lele goreng.
- Dibutuhkan 900 ml santan kental.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Dibutuhkan 1 buah sere.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 10 buah cabai ijo, iris.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawah merah.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan Seruas Kencur.
- Dibutuhkan Seruas kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 terasi bungkus merk ABC.
instruksi membuat Mangut Ikan Lele Enak
- Siapkan bahan bahannya..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan sedikit air..
- Masukkan santan kental, irisan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa. Tunggu mendidih dan cek rasa.
- Masukkan ikan lele, dan irisan cabai ijo dan rawit. Tunggu mendidih dan angkat..