Recipe: Yummy Gulai Kambing Resep Bulek Zum

Gulai Kambing Resep Bulek Zum.

Kamu dapat membuat Gulai Kambing Resep Bulek Zum dengan 10 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Kambing Resep Bulek Zum

1. Siapkan 250 grdaging kambing.
2. It’s 1/2 ruaskunyit.
3. It’s 1/4 ruaslengkuas (dipotong seukuran kunyitnya).
4. Siapkan Sedikitjahe.
5. Sediakan 2 siungbawang merah.
6. Siapkan 1 siungbawang putih.
7. Siapkan secukupnyaGaram.
8. Sediakan secukupnyaGula merah.
9. It’s secukupnyaMerica.
10. Siapkan 1 bungkussantan instan.

Gulai Kambing Resep Bulek Zum (Langkah-langkah)

1. Cuci bersih daging kambing, potong dadu..
2. Haluskan kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, & bawang putih..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan cair (1/2 santan instan ditambah air) & daging kambing, aduk hingga daging empuk..
4. Setelah daging kambing empuk, tambahkan santan kental (1/2 santan instan) aduk hingga mendidih..
5. Masukkan garam, merica & gula merah. Tes rasa..
6. Gulai daging kambing siap dihidangkan..