Ayam tepung. Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Bahan : – Daging Ayam – Tepung Terigu – Bawang Putih. Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak.
Bahan Pakan Membuat Ayam Cepat Vitamin, dapat dibeli di toko pakan ayam. Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Resep Saus Asam Manis Resep Simpel Assalamualaikum. Assalamu'alaikum teman'' semua Bahan: Ayam Tepung bumbu sajiku Merica bubuk Ketumbar bubuk.
Lagi mencari ide resep ayam tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Bahan : – Daging Ayam – Tepung Terigu – Bawang Putih. Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tepung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam tepung:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong² lalu rendam pakai air kapur + garam 3jam).
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Ambil Bumbu marinasi:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Minyak yang banyak untuk menggoreng.
- Gunakan Adonan kering:.
- Siapkan 200 sdm terigu.
- Gunakan 4 sdm kanji/maizena.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan perbandingan tepung 5:1*.
- Sediakan Adonan basah:.
- Siapkan Ambil 5 sendok adonan kering beri air secukupnya.
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana.
Cara membuat Ayam tepung:
- Setelah ayam direndam dengan air kapur, tiriskan lalu beri bumbu halus tambahkan kocokan telur, sisihkan.
- Campur adonan kering sampai rata.
- Panaskan minyak yang banyak karna mau pakai proses deep frying, pakai api sedang aja agar ayam matang sampai dalam.
- Keluarkan ayam lalu gilingkan ke adonan kering, celupkan lagi ke adonan basah lalu balik lagi ke adonan kering, lalu di cubit² agar keluar curly nyaa, langsung masukkan ke penggorengan, harus tercelup semua ke minyak yaa agar hasilnya maksimal.
- Sesekali sambil dibalik agar matangnya merata, setelah kuning keemasan, angkat tiriskan lalu sajikan~.
Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah? Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Namun sayangnya, masih banyak orang yang belum mengetahui teknik yang tepat untuk membuat olahan ayam goreng selezat restoran cepat saji. Kebanyakan orang kita menggoreng ayam tepung secara berlebihan atau salah teknik sehingga hasilnya tepungnya renyah tapi daging ayam di dalamnya juga terasa kering. Pakan ayam adalah makanan khusus untuk ternak ayam kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
