Empal kelem Daging kerbau. Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu lezat nantinya. Resep Empal Daging – Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil. Empal daging sebenarnya mirip dengan Dendeng Ragi. Bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa.
Anda sedang mencari ide resep empal kelem daging kerbau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal kelem daging kerbau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal kelem daging kerbau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal kelem daging kerbau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu lezat nantinya. Resep Empal Daging – Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal kelem daging kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal kelem Daging kerbau memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal kelem Daging kerbau:
- Sediakan 1/2 kg daging kerbau.
- Sediakan Santan kara.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Gula jawa.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih,3 butir kemiri, 1/2 sdt jinten.
- Ambil Pelengkap : bawang merah goreng.
Tak ada salahnya Anda membuat empal daging praktis kaya bumbu. Tak perlu khawatir alot kalau mau buat. Dilansir Okezone dari laman Instagram @ocha_cupid, ini dia resep empal daging yang bisa Anda coba. Baca Juga: Liburan ke Labuan Bajo, Asyiknya Salmafina Sunan Berjemur Pakai Bikini.
Cara menyiapkan Empal kelem Daging kerbau:
- Presto daging kerbau selama 20 menit.
- Tunggu panci presto sdh ga berdesis buka dan potong kecil2 daging kerbau.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan daging kerbau tambahkan garam,gula merah dan santan.
- Tunggu sampe menyusut tambahkan kecap koreksi rasa.
- Empal kelem kerbau siap di hidangkan taburi bawang merah goreng.
- Selamat mencoba.
Daging panggul kambing bertekstur empuk dan aromanya tidak menyengat. Lemak daging di bagian ini juga lebih sedikit, sehingga cocok digunakan sebagai gulai, sate kambing, dan tongseng. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Empal gepuk adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi dan memiliki cita rasa manis dan gurih. Setelah daging empuk dan air tinggal sedikit, masukkan garam dan santan, masak lagi sampai nyemek nyemek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal kelem daging kerbau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
