Kiat-kiat mengolah Japanese Cheese Cake nikmat

Japanese Cheese Cake.

Japanese Cheese Cake Kamu dapat membuat Japanese Cheese Cake menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Japanese Cheese Cake

  1. Sediakan 50 gram Tepung Terigu.
  2. Sediakan 50 gram Tepung Maizena.
  3. Siapkan 60 gram Mentega Tawar.
  4. Sediakan 250 gram Cream Cheese (Krim Keju).
  5. Siapkan 120 ml whip cream.
  6. Dibutuhkan 5 butir Kuning Telur.
  7. Siapkan secukupnya kulit jeruk lemon parut.
  8. Siapkan 5 butir Putih Telur.
  9. Dibutuhkan 1 sendok teh Garam.
  10. Sediakan 125 gram Gula Pasir.
  11. Siapkan 1 sendok teh air jeruk lemon.
  12. Dibutuhkan 2 sendok makan Selai apricot.
  13. Siapkan 2 sendok makan Air.

Langkah-langkah membuat Japanese Cheese Cake

  1. whipcream yang digunakan:monalisa / yg cair /dairy. Ayak bahan 1. Masak bahan 2 mendidih kecil aduk hingga lembut angkat dari api..
  2. masukan bahan1 ke bahan 2 dan masukan juga bahan 3 aduk rata. Kocok bahan 4 sampai kaku lalu tuangkan adonan keju secara bertahap (sambil aduk2).
  3. tuangkan adonan campuran 3 dan 4 ke tempatnya lalu dipanggang dgn cara bain marie, kurang lebih 75 menit sampai permukaan matang (kuning agak emasan). keluarkan dari oven.
  4. setelah dingin, panaskan selai apricot dan air lalu oleskan ke permukaan cheese cake.

Posting terkait: