Manisan Cermai.
Kamu dapat membuat Manisan Cermai menggunakan 4 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Manisan Cermai
- Sediakan 2 kg buah cermai orang Padang bilang buah camin-camin.
- Siapkan 1 kg gula.
- Siapkan 1 sdk makan kapur sirih.
- Sediakan secukupnya pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Manisan Cermai
- Cuci bersih buah cermai.
- Rendam dengan kapur sirih 2 jam.
- Cuci bersih.
- Rendam dengan air dan pewarna selama 4 hari. Airnya diganti setiap hari begitu juga pewarnanya.
- Hari kelima beri gula.
- Diamkan hingga gulanya menyatu.
- Enak dan segar.
