Easiest Way to Cook Yummy Gule Kambing

Gule Kambing.

Gule Kambing You can have Gule Kambing dengan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gule Kambing

  1. Sediakan 500 Grdaging Kambing.
  2. It’s 2 lbrdaun salam.
  3. Sediakan 3 lbrdaun jeruk.
  4. Siapkan 15 Siungbawang merah.
  5. It’s 7 SiungBawang Putih.
  6. It’s 2 RuasKunyit.
  7. Sediakan 3 RuasJahe.
  8. Siapkan 1/2 cmPala.
  9. Sediakan 4 butirCengkeh.
  10. Sediakan 3 bijiKapulaga.
  11. Sediakan 2 sdmKecap Manis.
  12. Siapkan 1 sdmkecap asin.
  13. Sediakan 4 sdmKoya bubuk.
  14. Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa parut.
  15. Sediakan 6 buahcabe rawit (Sesuai selera).
  16. It’s SecukupnyaGaram.
  17. Siapkan SecukupnyaMinyak Goreng.

Gule Kambing (Langkah-langkah)

  1. Cuci bersih daging,potong sesuai selera,Rebus daging hingga empuk..
  2. Ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe.tambahkan garam secukupnya,tambahkan serai,tumis hingga harum..
  3. Masukkan ke dalam rebusan daging,tambahkan daun salam,daun jeruk,kapulaga dan pala..
  4. Aduk hingga rata,masak sampai bumbu meresap.masukkan santan,dan koya aduk hingga merata..
  5. Tambahkan kecap asin dan kecap manis,tes rasa….
  6. Gule kambing siap di sajikan.