Kiat-kiat memasak Pecel lele santan kemangi nikmat

Pecel lele santan kemangi.

Kamu dapat membuat Pecel lele santan kemangi menggunakan 11 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pecel lele santan kemangi

1. Sediakan 6 ekor lele.
2. Siapkan 2 siung BMBP.
3. Siapkan 4 Buah cabai.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
5. Dibutuhkan 5 butir kemiri.
6. Dibutuhkan 1 ruas kencur.
7. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 0,5 ruas kunyit.
9. Dibutuhkan 2 Buah tomat hijau.
10. Dibutuhkan 1 genggam kemangi.
11. Dibutuhkan 0,5 kemasan santan kara atau sesuai selera.

instruksi membuat Pecel lele santan kemangi

1. Saya pakai lele yang sudah dibakar, beli dipasar… atau lele segar.
2. Goreng lele, baik lele segar ataupun bakar.
3. Haluskan BMBP, cabai, kemiri, daun jeruk, kencur, Jahe, kunyit…lalu tumis.
4. Setelah harum tambahkan air dan santan kara.
5. Masukkan garam dan gula.
6. Masukkan lele yang sudah digoreng.
7. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun kemangi.
8. Tunggu air sedikit berkurang.
9. Done.