Empal Gepuk Gurih Bikin Nagih!. Empal gepuk juga terkenal dengan rasanya yang manis dan gurih karena dalam proses pembuatannya yang digepuk dan diungkep. Selain dengan daging sapi ada juga yang berkreasi dengan bahan daging lainnya, seperti daging kambing yang juga agak keras. Dendeng gepuk yang gurih dipadukan dengan nasi putih hangat.
Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali dengan. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Rasanya yang enak dengan citarasa gurih, manis, dan sedikit asam sungguh perpaduan yang pas.
Anda sedang mencari ide resep empal gepuk gurih bikin nagih! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk gurih bikin nagih! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal gepuk juga terkenal dengan rasanya yang manis dan gurih karena dalam proses pembuatannya yang digepuk dan diungkep. Selain dengan daging sapi ada juga yang berkreasi dengan bahan daging lainnya, seperti daging kambing yang juga agak keras. Dendeng gepuk yang gurih dipadukan dengan nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk gurih bikin nagih!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk gurih bikin nagih! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal gepuk gurih bikin nagih! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Gurih Bikin Nagih! menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Gepuk Gurih Bikin Nagih!:
- Siapkan 1 Kg Daging Khas Kualitas Bagus.
- Gunakan 200 Ml Santan Kental.
- Siapkan Daun Jeruk, Daun Salam, Sereh.
- Sediakan 1.5 Sdt Garam.
- Siapkan 2 Sdm Gula Pasir (Gula Merah).
- Sediakan 1 Bks Royco Sapi.
- Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Seruas Lengkuas.
- Sediakan Seruas Jahe.
- Sediakan 1.5 Sdt Ketumbar.
Empal daging selalu bisa menggugah selera karena punya perpaduan cita rasa gurih, manis, asam dan pedas. Rebus daging sampai empuk, lalu potong-potong, gepuk sampai agak pipih. Setelah itu goreng hingga berubah warna tiriskan. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.
Cara membuat Empal Gepuk Gurih Bikin Nagih!:
- Rebus daging sampai hampir empuk lalu tiriskan dan potong-potong sambil dipukul-pukul..
- Letakan bumbu yang telah dihaluskan di wajan. Masukan daging dan semua bahan lainnya kedalam wajan. Serta masukan sisa kaldu hasil rebusan..
- Rebus dengan api sedang sembari sesekali diaduk sampai air habis..
- Siap untuk digoreng dan disajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih mantap..
- Selamat mencoba ????.
This dish is commonly popular in Java island. Membuat empal gepuk sebenarnya sangat mudah, yang menjadikannya mahal jika dijual di luaran adalah bahan baku daging sapi yang digunakan. Apalagi untuk membuat empal gepuk yang empuk maka faktor kualitas daging sapi memegang peranan penting. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk gurih bikin nagih! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
