Langkah mengolah Carang Gesing Pisang Nangka nikmat

Carang Gesing Pisang Nangka. Lihat juga resep Carang Gesing Pisang Nangka enak lainnya! Kemarin tetangga datang memberi pisang kepok dan kebetulan juga di halaman belakang nangka sudah mulai matang. Langsung deh kepikiran buat carang gesing pisang nangka.

Carang Gesing Pisang Nangka Lihat juga resep Carang gesing pisang kepok enak lainnya! Mau masak pisang tanduk, kelupaan terus.akhirnya pas dieksekusi udah kematengan.tapi malah enak sih manisnya keluar.meskipun warnanya udah kurang menarik.. Kali ini pisangnya diolah jadi Carang Gesing khas. Kamu dapat membuat Carang Gesing Pisang Nangka menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Carang Gesing Pisang Nangka

  1. Dibutuhkan 6 sdm tepung beras.
  2. Sediakan 10 buah pisang kepok.
  3. Dibutuhkan 10 biji buah nangka.
  4. Dibutuhkan 2 butir telur.
  5. Dibutuhkan 400 ml santan.
  6. Siapkan 1 keping gula merah.
  7. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 1 sachet vanilli.
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan Daun pisang.
  11. Dibutuhkan Lidi.

Kue carang gesing pisang memiliki citarasa yang sangat enak karena terbuat dari pisang dan santan. Bahan lain yang digunakan untuk membuat kue ini adalak gula pasir untuk menambah rasa manisnya. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue carang gesing dapat disajikan ketika anda buka puasa dan lebih.

Urutan membuat Carang Gesing Pisang Nangka

  1. Kupas lalu iris-iris pisang dan nangka. Masukkan ke dalam baskom tambahkan gula pasir, garam, vanilli dan tepung beras.
  2. Masukkan santan ke dalam baskom, aduk hingga tercampur..
  3. Sisir atau iris-iris gula merah agar mudah larut..
  4. Masukkan gula merah dan 2 butir telur ke dalam adonan..
  5. Aduk-aduk hingga semua tercampur..
  6. Bungkus adonan menggunakan daun pisang lalu sematkan lidi. Bungkus satu persatu hingga adonan habis..
  7. Kukus selama 30 menit, setelah matang angkat dan sajikan. Carang gesing pisang nangka siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Lihat juga resep Carang Gesing Pisang Nangka enak lainnya!