Pesmol Ikan Lele. RESEP PESMOL IKAN LELE, bumbu pesmol ini cocok untuk berbagai olahan ikan. Yang sering dijumpai yaitu PESMOL IKAN MAS, tapi untuk kali ini saya akan memakai ikan lele. Pesmol lele adalah salah satu resep yang bisa dicoba buat para penggemar ikan lele yang agak bosan kalau menikmati lelenya cuma digoreng saja.
Sepintas tentang masakan Pesmol, konon katanya menu ini adalah menu yang berasal dari Betawi dan sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Semoga suka ya dengan videonya Terima kasih Sehat selalu guys #masaksimple #menubukapuasa #idemasakharian #. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Lele menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Lele
- Sediakan Ikan lele.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan Cabe merah kriting.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Dibutuhkan Kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
Pesmol Ikan Mas; Pesmol Ikan Lele Resep Pesmol ikan lele. Dapet ikan lele banyak bingung mau di apain,,,,tapi dapet ide kenapa ga di pesmol aja,,,biasa saya buat pesmol ikan kembung,,kali ini saya mau coba pesmol ikan lele ternyata rasa nya ga kalah sama ikan kembung,,,disimak resep nya yah Pesmol ikan lele dengan penyajian beserta kuah kuning atau agak kering tentunya sesuaikan dengan selera. Masakan ikan bumbu kuning seperti acar kuning ini bercita rasa asam, manis serta pedas yang sarat akan aneka bumbu juga beragam kreasi pula cara membuatnya. Resep Ikan Lele Pesmol Cianjur Lezat – Ikan lele yang dimasak dengan bumbu pesmol ini memang selalu menggoda selera bagi para pecinta kuliner.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Lele
- Bersihkan lele beri bumbu ikan goreng instan diamkan selama beberapa menit lalu goreng matang angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu masukan jg bumbu pelengkap(sereh,lengkuas,daun salam) masak hingga bumbu matang setelah itu beri sedikit air masak hingga mendidih..
- Masukan ikan lele beri gula,garam dan penyedap rasa(sambil koreksi rasa) lalu masukan cabe rawit utuh dan tomat masak hingga air menyusut, angkat lalu sajikan..
Memiliki rasa yang enak gurih, manis dan pedas yang pas ini sering kali menjadi pilihan menu keluarga yang lezat. Resep Pesmol Ikan Lele favorit. gatau klo ikan dimasak berkuah tuh namanya pesmol. jd dlu nyebutnya ya ikan lele kuah kuning wkwkwkwkwk . ini masak pake resep ala saya sndiri ya ,jd klo kurang ini itu ya mohon dimaklumin . yg penting rasanya enak wkwkwkwk Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan.
