Tahu Goreng Sambel Bawang Putih.
Kamu dapat membuat Tahu Goreng Sambel Bawang Putih menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Goreng Sambel Bawang Putih
- Siapkan 8 bh Tahu Putih (potong kecil sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Dibutuhkan Bumbu rendaman Tahu ;.
- Dibutuhkan 1 sdt Bawang Putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbat bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu ayam / kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
- Sediakan 4 sdm Air.
- Siapkan Bahan Sambal ;.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asih (bisa diganti Garam secukupnya).
- Siapkan 5 bj Cabe Rawit.
- Siapkan (Kalo suka untuk sambal bisa ditambahkan asam jawa secukupnya).
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Sambel Bawang Putih
- Masukan bumbu rendaman tahu dalam wadah, larutkan dengan air. Masukan tahu, aduk perlahan (agar tidak hancur)sampai merata. Diamkan selama 10mnt..
- Panaskan minyak goreng, Goreng tahu dengan api sedang..
- Goreng hingga matang merata (jangan kekeringan ya, kurang enak kulitnya jd keras). Angkat sisihkan.
- Sambal ; ulek bawang putih dan cabe, tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk rata, taroh diwadah..
- Tahu dan sambal bawang putih siap dinikmatin, cocok buat teman makan nasi atau buat cemil..