Langkah mengolah Tumis Daun Singkong gurih

Tumis Daun Singkong.

Kamu dapat membuat Tumis Daun Singkong menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Daun Singkong

1. Siapkan 1 ikat Daun singkong. Siangi. Ambil yang masih muda, remas.
2. Siapkan Ikan teri (sesuai selera).
3. Siapkan Bumbu:.
4. Siapkan bawang merah 5 butir.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 buah Cabai merah keriting.
7. Siapkan Cabai rawit (saya pakai 5 cengek domba, rasa lebih nendang).
8. Dibutuhkan Jahu seukuran ujung kelingking.
9. Siapkan Saos tiram secukupnya.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt . Garam.
11. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
12. Dibutuhkan Air.
13. Sediakan Minyak untuk menumis.

instruksi membuat Tumis Daun Singkong

1. Rebus daun singkong yang sudah disiangi dan di remas-remas. Tambahkan sedikit garam, supaya warna daun tetap hijau dan cepat empuk (kata ibuk saya. Tapi memang iya). Setelah matang, irus2 daun singkong agar lebih enak dimakan.
2. Geprek bawang putih, cincang. Iris bawang merah, cabai merah, rawit dan jahe..
3. Panaskan minyak, goreng ikan teri yang sudah dicuci sampai setengah kering. Masukkan bumbu yang sudah diiris tadi. Tumis..
4. Setelah bumbu dan teri harum, masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi. Aduk sampai rata..
5. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Masukkan garam, saos tiram, dan gula pasir. Koreksi rasa.
6. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan bersama nasi hangat..
7. Selamat mencoba. Tuhan memberkati 😊.